El Café/Bistró de inspiración francesa recrea el jardín del antiguo hospital en sus superficies y trae la imponente arcada del edificio al interior del espacio a través de las grandes aberturas y planos de espejos. La paleta de tonos robustos y vibrantes está presente en el techo verde profundo, las paredes y los revestimientos terrosos, el boiserie gris rosado y la abundante vegetación. Se destacan las diferentes texturas naturales presentes en las superficies y los muebles, evocando la sensación de nostalgia de un pequeño restaurante francés.

Proyecto: Magali Serra Montani, Márcio Moreira, Michele Ravadeli y Samantha Diefenbach.